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CAROMB     


 


Bâti sur un des derniers contreforts du Ventoux au pied des collines du Paty, son nom vient des carrières qui évoquent aussi les pierres équarries des armoiries de la Ville.


L’église Saint-Maurice bâtie en 1333, une des plus grandes du département de Vaucluse, est classée Monument historique depuis 1849. Elle recèle un triptyque de 1532, le tombeau de marbre que fit édifier Etienne de Vesc en 1501 et les orgues de 1701.

  • A découvrir également :
    le panorama sur la Provence et les Cévennes depuis la chapelle de Notre-Dame-de-la-Victoire construite en 1820,
    le beffroi,
    le couvent des Ursulins,
    la chapelle des Pénitents Gris,
    la fontaine de la Place (1749) classée Monument historique,
    le musée des Vieux outils,
    le lac du Paty.

     
  • A déguster :
    Vins A.O.C Côtes-du-Ventoux, raisin Muscat-du-Ventoux, huile d’olive de Caromb, figue noire de Caromb, le tian de fayot (tradition culinaire pour la Saint-Maurice).

 

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