Le territoire d’Aubignan est un mélange de collines et d’anciens marécages.
La fondation d’Aubignan remonte probablement au 1er siècle de notre ère.

Son excellente position géographique lui apporte le confort de la ville et le calme de la campagne.

Capitale des plants de vignes et greffés.

• A visiter :
  - son campanile,
  - son église dont la construction a utilisé d’anciens sarcophages,
  - la chapelle Saint Sixte du XII° siècle, classée monument historique,
  - la Porte de France et les restes des remparts édifiés au XIV° siècle, la tour de  l’horloge surmontée d’un péristyle en fer forgé,
  - ses fontaines.
   
• A déguster :
  Vins A.O.C Côtes-du-Ventoux, muscat, fraises et melons.
   
• Jour du marché :
  le samedi matin.